Платан - ядровая порода. Древесина платана твердая и плотная, она хорошо режется, отделывается и обрабатывается. Текстура платана отличается декоративностью. 3аболонь имеет серовато-бурый цвет, а ядро - красновато-бурый.
Используется платан в изготовлении различных резных изделий и в производстве мебели.